商品名 「レンジで焼けるくん」

直火OKのココット
ココットと呼ばれる、小さな耐熱性の陶器製焼き型。
アヒージョを作って、皿に移し替えずにそのまま熱々で食べられるココット、便利ですよね。
もう廃業してしまった金沢市内の食器専門店で、片手のココットを見つけ、形に惚れて買ったのですが、産地が分からずやや不安のまま使っていました。
300円(税抜)というお値段が心配を加速してました。(笑)
うちには、ガス天火(ガスオーブン)がないので、鍋底をガスの直火で温められるココットでないと使えません。
電子レンジ型のオーブンはあるのですが、天火はガスでないと思っているので、私は電子オーブンレンジを天火として使ったことはありません。
家人は、たまに使いますけどね。
リサイクルショップで見つけました
で、いつもよく行くリサイクルショップで、この「レンジで焼けるくん」を見つけたのですが、最初、レンジ専用かなと箱に書いてある説明を読んでみると、直火OK。

となると、残りの問題は産地です。
蓋には「有田焼」と書いてありましたが、本体には何も書いてありませんでした。
しかし、蓋だけ有田焼で作って、鍋部分を別のところで作るなんてこと、まず無いだろうと購入決定。
しかも、税込み550円でしたし…。

念の為、家に帰ってからネットで「レンジで焼けるくん」と調べたところ、2022年10月現在も販売している現役商品でした。
Amazonのこれですね。
有田焼 CtoC JAPAN 電子レンジで焼けるくん レシピ付き(14××5.4cm)
新品実勢価格 2,040円 のお品を、550円で入手できて大満足です。
また、製造元は「西日本陶器株式会社」という会社みたいです。
西日本陶器株式会社
本社:長崎県東彼杵郡波佐見町湯無田郷830
主取扱商品 有田焼・波佐見焼・肥前陶磁器全般
西日本陶器株式会社HPより
HPの主取扱商品を見る限り、鍋本体が中国製ということはあり得ないようです。
安心しました。
アヒージョに最適
実際にアヒージョを作ってみました。
この蓋は、鍋敷きにもなるということで、当然ですがジャストフィットです。
直火でオリーブオイルをグツグツ煮るのですから、当然ながら調理完了後の鍋底は高温になっていますから、テーブルやランチョンマットの上に直に置くのは避けたいです。
ですので、このピッタリサイズの蓋兼用鍋敷きは便利でありがたいです。
逆に、蓋としはあまり使わないかもしれません
という訳で、もしリサイクルショップでこの「レンジで焼けるくん」シリーズを見つけたら、もちろん値段にもよりますが、「買い」ですね。
蓋の色が違ったり、サイズや形が違うのもあるようです。

使い道
一応、両手鍋型のココットですから、本当はグラタンとかに向いているんでしょうね。
直火OKなのですから、オーブンでも大丈夫でしょう。
しかし、残念ながら私は牛乳が苦手ですので、当然、それをたっぷり使ったグラタンも苦手です。
ですので、この鍋の使い道は、もっぱらアヒージョということになります。
このサイズのココットに大盛りのアヒージョなら、一人飲みにちょうど良いですし。
アヒージョの具は、苦手でないものなら何でも美味しくできますしね。
オリーブオイルとガーリック、唐辛子は最強のコンビです。
それに、中古価格550円だったので、1回でもこの鍋で料理すれば、もう元を取ったようなものです。(笑)



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